Советы по выбору духового шкафа

Оснащение кухни техникой требует взвешенного подхода. В большинстве случаев от кухонной техники требуется достижение необходимого уровня комфорта. Вариантов кухонной техники великое множество, а подбор всегда индивидуален. Особенно если речь идет о выборе духового шкафа.

Духовые шкафы различаются по габаритам, дизайну (ретро, современные и т.д.), цветовой гамме, функциональным возможностям (духовка с конвекцией, грилем и т.д.) и другим параметрам. При выборе духовок необходимо их учесть, чтобы покупка не превратилась в разочарование.

Основные отличительные параметры духовых шкафов

• Габариты. Более узкие имеют меньший объем, но в ряде случаев они незаменимы (особенно в малогабаритных кухнях);
• Дизайн и цветовая гамма. Различные вариации и цвета исполнения под индивидуальные стилистические решения при оформлении кухни;
• По элементу нагрева духовки бывают газовые и электрические. Достоинства газовых в основном в экономии средств. Электричество стоит дороже, но и функциональные возможности, а также точность температурных режимов в электрических духовках более привлекательные;
• По типу исполнения духовки делятся на зависимые и независимые. Первые имеют подключение совместное с варочной поверхностью. Независимые можно устанавливать в любом месте. Независимая духовка абсолютно автономна;
• Режимы нагрева. Момент очень важный для любого кулинара, если нет задачи приобрети самый бюджетный вариант духовки. Духовка с конвекцией благодаря встроенному в стенку вентилятору обеспечивает равномерный нагрев воздуха. Это очень важная функция в газовой духовке, где нагрев только нижний. В электрической духовке данная функция не менее удобна. В сочетании с возможностью использовать несколько тэнов (еще одна из опций духовок) в электродуховках легко готовить разнообразные кулинарные блюда. Также духовки могут быть оснащены дополнительными опциями: подача пара, термощуп, гриль, деликатная разморозка, тушение, брожение для поднятия теста или йогуртов и т.д. Ряд духовок оснащен СВЧ-модулем. Электронно-механическая (с переключателями) и электронная панель приборов с дисплеем.

Как определиться в выборе?

Подобные расширенные возможности встречаются не в каждой духовке. Их количество пропорционально стоимости духового шкафа. Конечный выбор за покупателем. Исходя из предполагаемого бюджета и не упуская из виду обозначенные варианты, функционал духовых шкафов, не забывая о важности качества сборки изделия, всегда можно определиться с оптимальным вариантом для кухни.

Елена, www.garmoniazhizni.com