Как завтрак, обед и ужин влияют на здоровье?

30.03.2018

Здоровая жизнь включает в себя три основных приема пищи в день: завтрак, обед и ужин. Каждый из них необходим. Поэтому вы всегда должны поддерживать этот образ жизни, чтобы настроение было положительным весь день. Пища влияет на биологические ритмы, позволяет чувствовать себя комфортно.

3-х разовый прием пищи для здорового образа жизни

Сбалансированная диета основана на употреблении трех основных блюд в день: завтрак, обед и ужин. Этих интервалов времени стоит придерживаться ежедневно.

Нервные окончания кишечника связаны с мозгом. Мозг получает сообщения, которые помогают предотвратить любой тип расстройства пищеварения и контролирует эмоции. Помните, что желудок — это второй мозг, и чтобы нормально работать, нужно заботиться о нем.

1. Завтрак

Специалисты придают ему большое значение, так как во время завтрака происходит потребление первых калорий и питательных веществ. Он побуждает начать новый день с жизненной силой, необходимой для решения физических и интеллектуальных задач.

Хороший сбалансированный завтрак включает цельные зерна, молочные продукты и немного фруктов либо натуральный сок. И помните, чем разнообразнее еда, тем лучше!

Отказ от завтрака создает риск появления избыточного веса. Не забывайте, что завтрак дает вам 25% калорий всего дня. При этом пропадает ощущения слабости и голода.

Обратите внимание:

завтрак должен быть обязательно;
съедайте полный завтрак;
он должен включать в себя четыре разные группы продуктов.

2. Обед

Это основной прием пищи, потому что он содержит все группы продуктов, необходимые для поддержания организма и эмоциональной стабильности: животные или растительные белки — мясо и рыба или бобовые; углеводы — макароны и овощи, содержащие клетчатку. Комбинируйте продукты, которые вам нравятся.

Если собираетесь заниматься большой физической работой, включайте углеводы. Они легче усваиваются и дают много энергии. Напротив, если ваш день более спокойный, лучше употребляйте белки в сочетании с овощами.

3. Ужин

Ужин должен быть всегда легким, но полным. Ужинайте за два или три часа до того, как отправитесь отдыхать. Обмен веществ в ночное время работает медленнее, а пища усваивается сложнее.

Например, приготовьте жареную грудку вместе с салатом и тостами из цельного зерна с сыром и овощами. Но, важно медленно пережевывать и глотать небольшими порциями, чтобы еда хорошо переваривалась.

Идеальный способ приготовления — выпекать на гриле или на пару. Продукты можно комбинировать и готовить, например: картофель, рис, крупы, пасты в сочетании с овощами или рыбой, а также фрукты.

Преимущества завтрака, обеда и ужина:

увеличение интеллектуальной и физической деятельности;
высокий уровень концентрации как во время учебы, так и во время работы. Уменьшатся головные боли и головокружения, и вы почувствуете себя более энергичным и позитивным;
хорошее настроение и уменьшение стресса.