Что есть для улучшения настроения: 5 осенних продуктов

Правильное питание как лекарство – не новая концепция. Мы используем различные ингредиенты в рецептах на протяжении веков, чтобы лечить болезни. Неудивительно, что питательные вещества в некоторых осенних продуктах могут улучшать наше настроение.

5 продуктов, которые нужно есть осенью, чтобы улучшить здоровье и настроение:

Аккорн сквош

Мне нравится осень, потому что это время сквоша, – говорит диетолог Дженн Филленворт.

Акорн сквош – это уменьшенный вид зимней тыквы, но с легким и сладким ароматом. Сквош – одна из наиболее полезных разновидностей тыквы, поскольку содержит большое количество питательных веществ и антиоксидантов. Акорн содержит магний, который используется в борьбе с депрессией и тревогой.

Яблоки

Конечно, яблоки лежат в супермаркетах круглогодично, но особенно они вкусны в течение сезона урожая.

Филленворт отмечает, что в последние несколько лет исследование пищевых продуктов сосредоточено на влиянии потребления яблок и его связи с предоставлением защитных неврологических преимуществ.

Поскольку яблоки имеют высокий фитохимический профиль, они прекрасно предотвращают повреждения ДНК, регулируют гормональный фон и уменьшают окислительный стресс. Все эти вещи напрямую связаны с поддержкой психического здоровья, — говорит Филленворт.

Тыква

Тыква – самый популярный осенний овощ. Он должен быть в рационе, поскольку содержит минералы, улучшающие работу мозга.

Тыква содержит лютеин и зеаксантин — оба из этих питательных веществ отлично подходит для улучшения памяти как молодых людей, так и пожилых людей.

К тому же, семена тыквы улучшают настроение. Они содержат незаменимую аминокислоту триптофан, которая в организме превращается в серотонин – гормон счастья.

Что приготовить из тыквы? Читайте в этой статье https://www.garmoniazhizni.com/2021/10/10/chto-prigotovit-iz-tykvy/

Куркума

Из-за известных целебных свойств куркума считают удивительной приправой, помогающей уменьшить симптомы депрессии.

Также куркума обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Корица

Добавление ее в любую пищу или напиток может помочь стимулировать мозг.

Также корица помогает регулировать уровень сахара в крови, что стабилизирует настроение.

Эту приправу добавляют в чай, сидр, овсяную кашу, хлеб, печеные фрукты и овощи и т.д.

Перевод для www.garmoniazhizni.com