Традиционное итальянское блюдо сегодня завоевало весь мир. Ведь оно не только очень вкусное, но и питательное, дает заряд энергии и хорошего настроения.
Немного истории
Первые упоминания о блюдах, схожих по рецептуре с современной пиццей, найдены в Древнем Египте. Приблизительно 6 тыс. лет назад люди научились выпекать кислые лепешки на дрожжах.
Из Египта эти лепешки «перекочевали» в этруски, затем в Древний Рим и Грецию. Воины-легионеры готовили их на своих щитах и ели с творогом и финиками.
В современном виде пиццу стали готовить в Неаполе в начале 16 века. На лепешку из теста выкладывали:
- томаты;
- сыр;
- зелень.
Позже для приготовления стали использовать свежие морепродукты. Поваров, которые готовили блюдо, называли «pizzaioli» – этот термин сохранился и по сей день.
Со временем пицца стала распространяться по всему миру. В Америке и Японии была разработана собственная рецептура. Однако «традиционная» итальянская остается самой любимой у гурманов. Именно такую пиццу в Буче предлагает Monopizza https://bucha.monopizza.com.ua/ru. Впрочем, есть и авторские рецепты от шеф-повара, чтобы порадовать тех, кто хочет попробовать что-то новенькое. Есть варианты для вегетарианцев, сладкоежек, любителей мяса, патриотов, любителей скидок — в общем, каждый найдет пиццу по душе.
Особенности приготовления
Отличительная черта итальянской пиццы – очень тонкий слой теста. Муку для приготовления берут нежнейшего помола. В рецептуру блюд обычно входит 3-4 основных продукта в разных комбинациях:
- овощи – томаты, болгарский перец;
- оливки;
- разные сорта мяса и шпик;
- морепродукты;
- жареные или маринованные грибы;
- сливочный творог, преимущественно «моцарелла»;
- базилик.
«Золотое» правило приготовления итальянского блюда – его никогда не замораживают.
Покупатели по достоинству оценили Monopizza за:
- свежесть и вкус – все блюда Monopizza готовит только из натуральных продуктов высочайшего качества;
- скорость – благодаря автоматизации процесса повара приготовят свежее блюдо быстро;
- разнообразие меню – компания предлагает около 40 видов пиццы, а также другие десерты и напитки;
- регулярные акции и скидки;
- оперативную и бесплатную доставку, пунктуальность и вежливое отношение курьеров.
- удобный сервис – оплатить покупку можно онлайн, наличными или картой при получении.
Теперь вы знаете, где можно поесть или заказать пиццу в Буче.
Елена, www.garmoniazhizni.com